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上周36个大中城市食用农产品零售情况

时间: 2021.04.21

来源:央视网,原题:《上周36个大中城市食用农产品零售情况》

猪肉零售价格9周下降16.7%。生猪市场供给增加,猪肉价格继续回落。上周(4月12日-4月18日)36个大中城市猪肉(精瘦肉)零售价格环比下降 1.5%,9周累计下降16.7%。生猪产能恢复良好,市场需求趋淡,预计短期内猪肉价格稳中有降。

禽产品零售价格稳中有涨。禽肉市场供需平衡,鸡蛋终端消费需求有所增加,上周白条鸡零售价格环比持平,鲜鸡蛋零售价格环比上涨0.3%。节日临近,市场供需两旺,预计后期禽产品价格小幅波动。

蔬菜零售价格降幅扩大。上周30种蔬菜零售均价环比下降3.1%,降幅较前一周扩大1.7个百分点。其中,黄瓜、苦瓜、豆角、圆白菜和青椒价格降幅居前,环比分别下降6.7%、6.7%、5.5%、5%和4.6%。气温升高,蔬菜生产上市加快,预计后期蔬菜价格波动下行。(数据来源:商务部商务预报)


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