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展会 现场图片

相约12月 粤港澳大湾区首个预制菜专业主题展即将在广州举行

时间: 2022-10-20

预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫最近公布的十大新年货数据中,预制菜的销量同比去年增长了16倍,受到疫情的影响,一年多前还在消费市场默默无名的预制菜,如今存在感简直几何状倍增。

随着餐饮业劳动力和租金成本的增加,对b端的需求越来越强劲,预制菜可以减少人工及租金成本,提升出餐效率,保证口味稳定,提升食品安全质量保证。中国预制菜肴已经进入了快速发展的轨道。

为此,在广州举办2022广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会,以加强产业间的交流与合作。

展会预告

2022广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会
(同期举办:2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛)

展会时间2022年12月6日-8日

展会地点广州广交会展馆

展品分类

预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热馄饨等;

即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;

冷链物流:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件;

品牌企业:各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等;

参会优势

1地理优势

举办地广东广州,是华南地区的海陆空交通中心,是广佛都市圈、粤港澳都市圈、珠三角都市圈的核心城市。广州开放融合,推动实现消费氛围营造,与品牌打造有机结合,服务能级提升与产品质量优化并驾齐驱,国际范与烟火气相得益彰,现已与世界170多个国家和地区的500多个港口有贸易往来。

2行业优势

展会将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业,打造“预制菜产业一站式展示、交易平台”,同期举行多场主题论坛,汇聚国内外3000+名专业预制菜从业者及餐饮、零售类相关协会参会,来自各领域的行业大咖围绕数资本赋能、国际协作、菜品研发、供应链增值、冷链包装、线上电商及线下商超便利运营、经销代理等话题展开分享,展望预制菜行业发展趋势。

3资源优势

展会将集合国内各餐饮行业协会、商超便利行业协会、电商行业协会等平台资源,共同邀约优质展商和买家,扩大展会覆盖面,为此次活动带来最为专业和优质的买家资源,拓展业务合作。

4展会优势

作为粤港澳大湾区首个预制菜专业主题展,本次展会设置300+标准展位,100+家预制菜龙头企业携最新产品亮相展示,汇聚粤港澳大湾区地区最全预制菜上下游优质企业,涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴,打造“粤港澳大湾区预制菜产业一站式展示、交易盛会”。

只有稳定发展,预制菜行业才有未来。12月6日-8日,2022广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会邀您一起参与预制菜顶尖盛宴,聚焦预制菜革命,深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点,准确判断未来新机遇所在,正确把握企业发展路径,与行业头部品牌携手共同奔赴稳定发展之路。


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  • 预制食材

    水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

  • 方便菜肴

    餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

  • 方便主食

    方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

  • 复合调味品

    火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

  • 速冻食品

    速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

  • 自热食品

    自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

  • 即食食品

    肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

  • 机械设备及方
    便化周边配套

    生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

  • 新零售

    智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;

  • 冷链物流

    冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件;

  • 品牌企业

    各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等;