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2022预制菜展组委会参加艾媒新消费大讲堂(第2期)暨2022年上半年中国预制菜行业金榜颁奖典礼

时间: 2022-03-17


3月10日,由艾媒咨询主办的“艾媒新消费大讲堂(第2期)暨2022年上半年中国预制菜行业金榜颁奖典礼”在广州成功举办,2022广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会组委会组织代表出席本次活动。

▶2022广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会组委会代表

近年来,随着新消费的崛起、政策红利及新冠疫情夹击,预制菜消费量出现井喷,传统食品企业纷纷也把预制菜当成新的发力点,利用自己原有优势抢占预制菜市场。国海证券研究报告显示:预制菜是近五年食品加工行业中发展最快的子行业之一。目前行业规模超2000亿元,相关企业超7万家,近5年涌入大量市场参与者;安信证券分析师指出:我国预制菜行业已经初具规模,到2025年行业规模有望增长至6000亿左右。“预制菜”行业迎来了前所未有的机遇期。

艾媒新消费大讲堂(第2期)暨2022年上半年中国预制菜行业金榜颁奖典礼以“千亿市场风口下的预制菜产业发展机遇”为主题,对预制菜行业发展历程、预制菜热度、预制菜行业发展驱动因素、市场前景、用户行为调研等方面展开详细解读,多维度呈现预制菜产业未来发展趋势,助推中国预制菜赛道跑出更多国民级品牌。

本次活动设置了启动仪式、报告发布、产业联盟成立仪式及2022年上半年中国预制菜行业金榜颁奖典礼等精彩环节。

活动现场,艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅现场发布了《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》,围绕行业背景、发展驱动力、产业布局、用户调研、未来趋势五个要点,对我国预制菜行业发展现状作出深入剖析,并就产业发展前景和挑战,作出预测和解答。

由艾媒咨询牵头成立的“中国预制菜产业联盟”,活动现场举行了启动仪式,并举行了首批中国预制菜产业联盟单位代表授牌仪式,据悉小龙坎、物只卤鹅、鸿骏膳食、水天堂、一刻厨神、红餐网、餐饮O2O等企业获得首批授牌。

据悉,本次活动还公布了“2022年上半年中国预制菜行业金榜榜单”并在现场进行了颁奖授牌仪式,包括国联水产、味知香、珍味小梅园、圣农、西贝莜面、双汇、无穷、王小卤、物只卤鹅、娱膳房、水天堂、白蔬贞、新客家、海底捞、小龙坎、小肥羊、麦子妈、贾国龙功夫菜、如意三宝、荷仙、鸿骏膳食等行业知名企业在内的超200家企业/品牌上榜。

写在最后

天眼查数据显示:截至目前我国共有预制菜相关企业超6.8万家,146家企业有过融资,而在2020年预制菜赛道热度再起,2020年和2021年预制菜赛道共发生23起融资。在资本的大力助推及消费者的广泛接纳下,拥有“便捷、多样化、省钱”三大特征的预制菜,必将开启下一个万亿消费的大风口。

▶来源:艾媒咨询《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》

那么,如何把握政策红利抢占预制菜产业发展机遇,在浪潮汹涌的预制菜赛道中脱颖而出?2022年6月16-18日,在广州▪广交会展馆举办的“2022广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会”将为您揭晓答案,同期举办“2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛”。届时将盛情邀约国内外预制菜领域权威专家及学者、业内名企代表、行业协会、知名媒体等莅临现场共同参与,聚焦“预制菜”产业战略布局、国家政策、发展趋势、产品研发、市场拓展等行业热点、难点、痛点问题,进行多层次、全方位探讨交流。在此,诚邀预制菜行业企业6月相聚羊城,共襄盛典!

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2022广州国际预制菜产业采购交流大会
暨预制菜产业博览会

2022.8

广州·广交会展馆

  • 预制食材

    水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

  • 方便菜肴

    餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

  • 方便主食

    方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

  • 复合调味品

    火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

  • 速冻食品

    速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

  • 自热食品

    自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

  • 即食食品

    肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

  • 机械设备及方
    便化周边配套

    生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

  • 新零售

    智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;

  • 冷链物流

    冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件;

  • 品牌企业

    各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等;